旭食品の十六穀米。
家にある米に混ぜて炊く事で気軽に雑穀米を食べる事ができる。
業務用という事で大容量。
とはいえ、毎日食べるのならすぐに消費されそう。
大麦
もち黒米
もちきび
とうもろこし
もちあわ
黒大豆
小豆
もち赤米
発芽玄米
もち白米
たかきび
うるちひえ
アマランサス
キヌア
黒ごま
白ごま
米2合に対して大さじ2杯(約30g)と水大さじ2杯を足す。
あとは一緒に30分程浸水させてから炊くだけ。
炊く前に炊飯器の説明書を読んでおいた方がいい。
雑穀米では少なめに炊く必要があるかも。
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