キャプテンスタッグのココット 22cm。
他にもバリエーションがあるが大き目。
最初は洗剤で洗ってから植物油を塗ってすぐに使える。
そんな事をしなくてはいけないのは鉄鋳物だから。
取っ手はステンレス。
鉄鋳物だからこそ、アウトドアで焚火でも使える。
取っ手に直接火が当たっても問題ない。
煤が付く事で錆にくくもなる。
家庭でガス・IHでも使える。
鉄なので手入れが出来る人が選びましょう。
煮物、炒め物、揚げ物も可能。
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